Semester

Nu har man haft semester 1 veckan då återstår en vecka till innan jobbet börjar igen. Veckan som gått har innehållt mycket min mor kom på besök och vi tog en tur ner till Båstad för att kolla när Söderling spelade, fick mer smak så nästa år åker vi ner en vecka.

Bilderna är från Donnemilen

Alfons spanar efter pinne som just på bilden är ovanför hans huvud

Att stoppa ner huvudet är ingen hit, han försöker att gräva efter pinnarna som sjönk, ha spanar han efter den

Så här gött kan man ha en dag utan ett moln på himmelen

Här får man snällt sitta och torka innan man ska åka hem

Vinst

Igår (Söndag) tog Affe sin sista kortison tablett, hoppas verkligen att han kommer att klara sig utan dem. För blir fallet så, då kommer vi att kunna tävla till hösten...

Grilling på Soludden

I tisdags åkte jag och Martin till Soludden efter jobbet för att umgås med våra vänner. Vädret var helt underbart och man kunde till och med bada något som Affe uppskattade väldigt mycket. Fick även träffa Maja hon var så söt och väldigt lugn. Hoppas att helgen oxå blir fin då jag är ledig

Middagstips

Tacobiff med avokadorör, tacosås och tacochips

4 port
400 g nötfärs
1/2 tsk salt
1 msk tacokrydda
Arla smör

Avokadoröra:
1 avokado
2 dl Arla gräddfil
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk finhackad gul lök
2 msk hackad gräslök
1 krm salt,1 krm peppar

Gör så här
Dela, kärna ur och skala avokadon. Mosa den och blanda med övriga ingredienser till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min. Blanda färsen med salt och tacokrydda. Forma färsen till 4 tunna hamburgare. Stek dem i smör i en stekpanna ca 1 min på varje sida. Servera tacoburgarna på rostat bröd med avokadoröra, sallad, tacosås och tacochips.

Underbara

Nu har man börjat jobba och för att det ska funka för Affe på dagarna denna veckan har vi snällt fått låna mamma Asta. Såhär lugn är Affe när hans mamma är med, känns inte alls jobbigt att gå till jobbet nu.


Underbara mamma Asta

Sommarlov

Idag tar jag sommarlov och hoppas på att detta väder som är idag håller i sig hela sommaren


Marstrand 2009

Underbar & Älskad

Inga problem att sova när rumpan är utanför balkongdörren...helt underbar är han min lilla prins